Міністерство освіти і науки України повідомляє [1], що дитячий фонд ООН (ЮНІСЕФ) спільно з освітньою платформою EdEra розробили онлайн-курс для вчителів початкової школи [2] «Основи здорового харчування для учнів 1–4 класів».
В умовах обмеженого доступу до різноманіття продуктів особливо важливо закласти базові знання про принципи здорового харчування
Курс «Основи здорового харчування для учнів 1–4 класів» складається із п’яти модулів і присвячений принципам збалансованого харчування.
Відео, лекції та сценарії уроків роз’яснять учителям початкових класів, як:
- говорити з дітьми та їхніми батьками про здорову їжу;
- допомогти учням обрати смачне та корисне меню на щодень;
- сформувати харчові звички здорових і сильних дітей.
Онлайн-курс створено в межах реформи системи харчування в закладах освіти, яку у 2020 році ініціювала Олена Зеленська.
Курс безплатний.
Реєстрація за посиланням [2].